I Curso El mundo de los Destilados impartido por Diageo España

I Curso El mundo de los Destilados impartido por Diageo España

Día 20 de Noviembre Armonía Destilado & Plato. Destilados Premium by Diageo fusionada con la Cocina de Crópani by Antonio Pacheco.

Inicio Miércoles 4 de Noviembre 2009
Duración: 4 días (Día 4, 18, 19 y 20 Noviembre)
Hora: Desde las 19.30 h hasta las 21.00 h.
Lugar: Vinoteca & Enoteca Crópani. C/. Álamos, 7. 29012, Málaga

Reservas: Cupo limitadísimo, ¡ultimas plazas! Confirmar asistencia a Tlf 606109898 o info@enotecacropani.com
Descripción: Curso de 4 días de duración impartido por Ambassador's de Diageo España (Lider mundial en bebidas premium), cada sesión de 1:30h y se finaliza el día 20 con una cena maridaje con estos destilados y la cocina de Crópani, todo un lujo. Además se trata del primer curso impartida en Andalucía con un enorme prestigio mundial dentro del sector hostelero y turístico.
Precio: Los 4 días de curso y la cena-armonía por 75 € ¡Te lo vas a perder!
Ventajas Socios taninotanino: Reserva de un cupo de 4 plazas, exclusivas para socios de taninotanino.

El Curso

El mundo de los Destilados - I Curso impartido en Andalucía por Diageo. Horario 19:30h a 21h.

Sesión 1: 4 Noviembre Miércoles: Introducción al mundo de los destilados.

Sesión 2: 18 Noviembre Miércoles: El Mundo del Ron (Zacapa 23...)

Sesión 3: 19 Noviembre Jueves: El Mundo del Whiskey (Lagavulin, Talisker, Cardhu Special Cask Reserve).

Sesión 4: 20 Noviembre Viernes: El Mundo del Gin y Vodka.

Sesión 5: 20 Noviembre Viernes de 21:30h a 23h: Clausura del curso y cena - maridaje con los destilados de Diageo España degustados durante los cuatro días y la cocina de Crópani.

Las lágrimas De Escocia

Beber whisky de malta es algo más que beber whisky: se trata de renovar un gesto antiguo, noble, cordial, que puede sellar una alianza o prolongar una amistad. Pero también puede beberse a solas, a la caída del día, en paz con nuestros propios pensamientos. Entonces el whisky ayuda al monólogo, a valorar la jornada dejada atrás, a reconciliarnos con el silencio. En cualquier caso, siempre será una ceremonia lúdica, un placer exquisito que empieza con el ruido del corcho y el gorgoteo del líquido al caer en el vaso, sigue en la visión del ámbar transparente reposando en el cristal, acariciando apenas la nariz, y culmina en el ardor súbito del aroma en la lengua. como una música líquida, la dulce llamarada de un whisky de malta es un goce sublime que recorre de punta a punta todos los sentidos.

Según palabras de Fernando Savater "la única bebida seca con aroma es el Whisky" - ofrece una gama impresionante de sabores, mucho mayor que la de ningún otro aguardiente circunscrito a un territorio tan reducido. Es una bebida que ha pasado de sus primitivos usos medicinales durante la Edad Media hasta ser considerada un símbolo de distinción y elegancia supremas. Ha sido destilada por monjes, granjeros, principes, reyes, cirujanos, barberos, contrabandistas y comerciantes; y su elaboración, que empezó como una variación de la alquimia, se ha refinado hasta el punto de considerarse un arte.

El mito por excelencia entre los expertos, hasta el punto de que la demanda supera a la oferta. Fernando Savater nombró a Lagavulin 16 como "el Whisky del fin del mundo", y este único whisky estará presente en el curso, junto al colosal Talisker, así como no podemos obviar al resto de destilados que merecen el mismo respeto que este líquido de Escocia, hablamos del Ron, el Vodka y la Ginebra, una oportunidad única para comprender y probar lo mejor de las más afamadas destilerías mundiales.

Fuente monográfico editado por Diageo "Agua de Vida . Una aproximación al whisky de malta escocés" y con textos de David Torres.

Visítenos en http://www.enotecacropani.com/

Ventaja Socios taninotanino vinos inteligentes http://www.taninotanino.es/

Artículo creado por Antonio Jesús Pérez Reina @ taninotanino 2009