I Curso El mundo de los Destilados impartido por Diageo España
Día 20 de Noviembre Armonía Destilado & Plato. Destilados Premium by Diageo fusionada con la Cocina de Crópani by Antonio Pacheco.
Inicio Miércoles 4 de Noviembre 2009
Duración: 4 días (Día 4, 18, 19 y 20 Noviembre)
Hora: Desde las 19.30 h hasta las 21.00 h.
Lugar: Vinoteca & Enoteca Crópani. C/. Álamos, 7. 29012, Málaga
Reservas: Cupo limitadísimo, ¡ultimas plazas! Confirmar asistencia a Tlf 606109898 o info@enotecacropani.com
Descripción: Curso de 4 días de duración impartido por Ambassador's de Diageo España (Lider mundial en bebidas premium), cada sesión de 1:30h y se finaliza el día 20 con una cena maridaje con estos destilados y la cocina de Crópani, todo un lujo. Además se trata del primer curso impartida en Andalucía con un enorme prestigio mundial dentro del sector hostelero y turístico.
Precio: Los 4 días de curso y la cena-armonía por 75 € ¡Te lo vas a perder!
Ventajas Socios taninotanino: Reserva de un cupo de 4 plazas, exclusivas para socios de taninotanino.
El Curso
El mundo de los Destilados - I Curso impartido en Andalucía por Diageo. Horario 19:30h a 21h.
Las lágrimas De Escocia
Beber whisky de malta es algo más que beber whisky: se trata de renovar un gesto antiguo, noble, cordial, que puede sellar una alianza o prolongar una amistad. Pero también puede beberse a solas, a la caída del día, en paz con nuestros propios pensamientos. Entonces el whisky ayuda al monólogo, a valorar la jornada dejada atrás, a reconciliarnos con el silencio. En cualquier caso, siempre será una ceremonia lúdica, un placer exquisito que empieza con el ruido del corcho y el gorgoteo del líquido al caer en el vaso, sigue en la visión del ámbar transparente reposando en el cristal, acariciando apenas la nariz, y culmina en el ardor súbito del aroma en la lengua. como una música líquida, la dulce llamarada de un whisky de malta es un goce sublime que recorre de punta a punta todos los sentidos.
Según palabras de Fernando Savater "la única bebida seca con aroma es el Whisky" - ofrece una gama impresionante de sabores, 
mucho mayor que la de ningún otro aguardiente circunscrito a un territorio tan reducido. Es una bebida que ha pasado de sus primitivos usos medicinales durante la Edad Media hasta ser considerada un símbolo de distinción y elegancia supremas. Ha sido destilada por monjes, granjeros, principes, reyes, cirujanos, barberos, contrabandistas y comerciantes; y su elaboración, que empezó como una variación de la alquimia, se ha refinado hasta el punto de considerarse un arte.
El mito por excelencia entre los expertos, hasta el punto de que la demanda supera a la oferta. Fernando Savater nombró a Lagavulin 16 como "el Whisky del fin del mundo", y este único whisky estará presente en el curso, junto al colosal Talisker, así como no podemos obviar al resto de destilados que merecen el mismo respeto que este líquido de Escocia, hablamos del Ron, el Vodka y la Ginebra, una oportunidad única para comprender y probar lo mejor de las más afamadas destilerías mundiales.
Fuente monográfico editado por Diageo "Agua de Vida . Una aproximación al whisky de malta escocés" y con textos de David Torres.
Visítenos en http://www.enotecacropani.com/
Ventaja Socios taninotanino vinos inteligentes http://www.taninotanino.es/
Artículo creado por Antonio Jesús Pérez Reina @ taninotanino 2009
La finca tiene una extensión de 120 hectáreas y está situada a una altitud sobre el nivel del mar de 700 metros.
Pago de Tharsys es una bodega familiar dirigida por Vicente García y su familia, dedicados a la elaboración de vinos de calidad desde principios del siglo XX.
A las 19:30h en la Vinoteca & Enoteca Crópani tendrá lugar En directo los tres mejores profesionales competirán por el primer premio, dispondrán de todo lo necesario para en apenas cinco minutos hacer en directo el mejor Gin Tonic de Autor, que será catado por el Jurado que fallará, y degustado por todos los asistentes...
El Gin&Tonic nace hace casi tres siglos, cuando los soldados del victorioso ejercito de su Majestad, la descubrieron durante sus campañas en los Países Bajos (enmascarado en tomar la fuente de quinina diaria que ayudaba a combatir la malaria), a partir de aquí, el Gin&Tonic tomó las noches londinenses. Aparecieron numerosos Palacios de la Ginebra, elegantes locales donde lo más selecto de la sociedad británica se reunían para hablar de política, escándalo y literatura mientras degustaba exquisitas ginebras.
Las ginebras nombradas como premium suelen gozar de una triple destilación, cos con el espirituoso base y una tercera con hierbas y especias que le otorgan la personalidad características a cada marca.
